Aktualno Food & Drinks hrana inmediasres Interview mediji POP COOLTURA TOP VIJEST Zabava

Ribafish: Juhe, grahovi, paprike, sarme, gulaši, tijesta, tikvice, špinati by veliki infantilni hedonist

Domagoja Jakopovića Kućahaus Mišmaus Ribafisha srećete po društvenim mrežama, allaround medijima, određujete se prema njegovom Dorian Gray lovljenju Vlade Kalembera za titulu najmladolikijeg stvora koji je prekoračio brojke koje počinju s 40, smijete se zajedno s njegovim osmijehom ili vam nije jasno u čemu je tajna njegova stand upa. Lovili smo ga pretkraj ljeta mimo vrša i roštilja kako bi pričali o tome da se o degustibus baš raspravlja. I izzzajebavali se malo. Razgovor ugodni. Ulovite lika.

* Freelancer u RH. Ima li što tužnije i nezahvalnije od biti sam svoj čovjek?

Teže je biti frilenser u Hrvata nego pčelar na Grenlandu. Srećom, nakon xy godina dobih stalni posao na portalu Gastro.hr, ali i dalje ne puštam honorare koji su mi pomogli opstati kroz zadnja desetljeća…

* Povijest tvojih medijevanja je široka – od Klika do Radija 101 bilo je raznih angažmana. Daj nam potpuni slike i skipu D.J.-a u medijima?

Diplomirani sam prof Geografije, sve s državnim ispitom i inim papirima i pečatima, što mi nikako nije bilo dovoljno za zapošljavanje. Kako nemam veza, nakon 4 godine rada po zamjenama u školama Slijepe Snaše, počeo sam raditi kao copywriter (Publicis, Saatchi & Saatchi, BBDO), kolumnist (Klik) i TV voditelj (Upitnik). Kasnije sam transferiran u Playboy, dogurao i do VD-a glavnog urednika, zatim kao urednik u Cosmopolitanu, Stilistu i u Dobroj Hrani Jutarnjeg lista. Onda još i 21. stoljeće (da, lopovi nam nikad nisu platili), urednik portala Blog.hr i Pun Kufer, te sad konačno jedem i pišem po kućama i o tome piskaram i pričam na Radiju 101.

* Otkad niče Ribafish kao nadimak i kojoj čijoj internoj zajebanciji je za zahvalit?

Na Hotmailu je bilo zauzeto [email protected], pa prvo što je sljedeće palo na pamet. Pokojni Tomić iz Klika je dobro nanjušio da će ime iz mejla biti pamtljivije od Domagoj Jakopović i eto priče. Da, poput Johnnyja sam sam sebi dao nadimak jer sam od bake dobio zlatni lančić s ribicom, a obzirom da sam bio najdeblji u kvartu i da su me zvali svinja, škembo, sapun…

* Jesu li iće i piće svjesni odabir topica oko kojeg se najviše lome koplja i navuku sponzori ili se potrefilo da ti je područje privatnog interesa ujedno i bizz subject?

Gledaj, pisao sam stvarno svašta, i kad sam skužio da sam se potrošio u segmentu tekmi, od kojih sam nedavno odustao skroz, seksa, o kojem ću opet pisati ako mi masno plate, i putovanja (ne stignem) – primio se onog u čemu stvarno uživam. Hrana, a bogami i cuga, stvari su oko kojih se uvijek da saznati nešto novo i zanimljivo, a kako sam završio tečajeve za pivskog i vinskog sommeliera – zašto se ne baviti s tim. Naravno da nisam odrastao na gusjoj jetri i kavijaru kao eminentni gastro kritičari, ali brate dođi i sjedni sa mnom i idemo vidjeti koji nam je najbolji od pet mesnih doručaka na klupi ispred dućana. Volim isprobavati i ne preseravam se, tu je moja prednost i veselje dobro obavljenim poslom. Pogotovo kad testiram ćevape…

* Lowlightovi i highlightovi karijere dosad? De neke od momenata koji su ti bili baš baš gušt a koje bi najradije podmetnuo nekom tko ti baš ne ide pod isti kišobran…

Dno sam skoro dotakao kad sam na jednom poslu tražio da odem na otvaranje restorana u podne usred radnog vremena, a šef mi je rekao da neka to prepišem s interneta. Zadnje me totalno razveselilo što me lik iz Magazinske kleti zvao da mu pomognem smisliti ime za novu pljeskavicu, i kad su me iz Medvedgrada tražili da s njima probam sastaviti jesenski meni. Vozim clija iz 2003. i nemam niti jednu nekretninu, ali džaba ti sve kad ideš doma naždran i nasmijan.

* Prepoznaje te se po smješku i babyfaci. Feelgood i zajebancija je osnova djelovanja. Sjećaš li se stripa Nježni prije cca 30 godina? Mene neodoljivo podsjećaš na junake tog crtanja…

“Opet svirac palamudi, petu ličnu mi dosudi…”. Imao sam sreće da mi je stari obožavatelj stripova, pa čak imam i potpisan Nježni Sport, sad ga junior rasteže prije spavanja. Ono je skroz genijalno, najbolji kroničar socijalizma i radničke klase, nešto je slično kasnije stvorio također genijalan Dubravko Mataković, čiji sam doživotni fan. Iskreno, sebe sam više zamišljao kao Flasha Gordona, Fantoma ili Najamnika, eventualno XIII, ali eto, sve više vučem na Hogara, Novu Novatora i porodicu Taranu…

* Humor kao varijabla – reci po tvom sudu obzirom da si dijete Pythona, Nadrealista i Zločeste djece – kakvo je stanje u Rvata od Pervana do Šarića preko Blogera Kruleta i inih stand upera. Ili upperica?

Facebook je riznica dobre zezancije. Iskreno, najviše se nasmijem po pub kvizovima sa svojom ekipom Nižerazredni Vratnik jer tri sata pijuckamo uz korištenje mozga i interakciju s drugim barabama. Humor se preselio na fejs, a uživo ga lagano ignoriram jer sam prestar. Krule i Šarić su mi baš dragi frendovi, kao i Bilić i Mareković, obožavam ih pratiti na netu, ali teško je svaki dan biti duhovit pa izbjegavam standupove… Preciničan sam i prestar da bih se negdje namjerno išao smijati… Da bar netko skuplja samo dobre Pervanove provale, pa pušta tih pet minuta mjesečno. Doziranje, doziranje veseli…

* Copyrighterski dio karijere? Jel lukrativan ili naporan?

U Hrvatskoj je to vrlo komplicirano zanimanje. Klijenti koji imaju novac ne usuđuju se raditi drastično drugačije i izazovne, duhovite reklame, jer znaju da je 80% hrvatske populacije ipak samo Semberina, Tonpson, nek susjedu crkne krava i precjednica je lipa… Copywriting je odrada klijentovog maila i uputa, kreativnost ne stanuje ovdje. Najveći je problem u pokvarenom telefonu u vidu ekonomista/marketingaša/accounta koji stoji na putu između klijenta i copyleta. Jako težak posao, jako puno šuma u komunikaciji…

* Projekcija ti posla i rada u budućnosti i promišljanja Rvacke s pozicije oca naturalca. Možeš li klincu reći ok je srećo ljudi su šupci al budi pošten uči i radi pa ima nade. Ili mu ne bi lagao 🙂?

Trenutno mu lažem da uči i poštuje svoje obaveze i da će tako jednog dana na račun toga dobiti posao. U ovoj zatrovanoj kiflici punoj nepotizma i uhljeba, rodijaka i nesposobnih prijatelja Barba Luka i sličnih, mislim da bi mu najbolje bilo da na moju totalnu srcolomku – ode studirati vani. Zato rintam 15 sati dnevno, koliko god se površnjacima koji samo gledaju Instač to činilo zabavnim i ležernim. Bistar je, prekrasan, dobar kao Hlapić i Gita zajedno, htio da zauvijek zadrži tu vedrinu i nadam se da će se nešto ipak popraviti u zemlji dok ne dođe u ozbiljne godine. Ali tko zna, samo da je sretan i zaljubljen u život, sve ostalo je nebitno…

* Ti kuhar. Jesi li i ako jesi što razvaljuješ specijalitetno?

Kad do 35. godine života nemaš stan, auto, love niti se drogiraš, uz osmijeh ti samo kuhača može donijeti uspjeha u ženskoj populaciji. Bio sam zvijezda tuluma jer bih uvijek oko tri ujutro krenuo kemijat… Neki su i preživjeli. Sad više ne barim na kuhanje, ali sam u kuhinji barem pet puta tjedno – ne bih htio da junior jede samo junk, s čime se on uopće ne slaže… Juhe, grahovi, paprike, sarme, gulaši, tijesta, tikvice, špinati… Baratam s dvadesetak jela i uvijek se volim igrati, jer pobogu, ipak sam samo jedan veliki infantilni hedonist. I tako bu i ostalo.

Anđelo Jurkas

https://youtu.be/ZN1A0106Xro

Redakcija

Redakcija

Komentari

Reklame